Nous avions tout d'abord le projet de poursuivre notre voyage au nord pour visiter la Rioja et Salta mais vu la grandeur du pays et ses immenses distances nous préférons prolonger notre séjours à Mendoza pour prendre des cours de Castillano avec Mafalda. C'était pas exactement elle mais la « maîtresse » nous faisait assez penser à Mafalda adulte (elle s'appelait Laura et n'était pas trop sévère ;-) ).
Une dizaine d'heures de bus et nous voilà à Cordoba, chez nos cousins. Nous nous laissons tranquillement guider dans la région pour visiter quelques estancias et le parc du Condor. Nous goûtons aux délices culinaires locaux parfois surprenants, glandes thyroïdes, intestins,... On y était préparé, on avait déjà vu des langues et des cœurs de vache au super marché, mais quand même, une fois dans l'assiette on ne faisait pas les malins.
Record battu à la poste de Cordoba où nous devons patienter 2h45 pour envoyer notre paquet.
Une agréable semaine où nous prenons des forces avant d'aller affronter le froid du Sud.
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| Nord de l'Argentine |

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